Минздрав Таиланда рекомендует питаться насекомыми
Организация ООН по здравоохранения и пищевой промышленности призвала людей по всему миру питаться насекомыми, т.к. это источник пищи, богатой белком и волокном. При этом в тайском Минздраве отмечают, что на северо-востоке страны в меню жителей входят куколки красных муравьев, которые добавляются в супы и пикантные салаты.
Тем не менее, в ведомстве напоминают, что эти куколки, а также гусеница шелкопряда, бамбуковый червь и личинка пчел содержат, помимо белка, и много холестерина. Если их жарить, эти насекомые выделяют втрое или вчетверо больше энергии, так что пожилым людям и тем, у кого повышенный уровень холестерина, не стоит злоупотреблять этими блюдами.
NR2.ru: http://nr2.ru/thai/438651.html
Похожие новости
-
Турист из Китая оштрафован за создание шутливого контента
-
Полиция Таиланда спасла российского туриста от тюрьмы ради имиджа королевства
-
Где в Таиланде искать Мальдивы
-
Пострадавшие от наводнений в Таиланде семьи получат по 9000 бат
-
Google инвестировал в Таиланд 1 миллиард долларов
-
AirAsia X переносит рейсы в аэропорт Дон Муанг