Вино и тайцы

Например, вино. Почему-то считается, что этот напиток отсутствует в магазинах Пхукета как факт. На самом деле в местных супермаркетах вполне можно найти как вино привозное (от южноафриканских столовых до элитных французских), так и местное. И последнее порой не уступает лучшим европейским маркам!

Оказывается, в Таиланде есть собственные виноградники. Благодарить за это нужно трудолюбивых северян, которые, отказавшись от выращивания опиума, отважно осваивают прочие отрасли. А вот вплоть до 1995 года виноград в Таиланд завозили из Франции (кто бы сомневался). Но как только на севере страны были высажены виноградники, началась новая эра.

Одна из самых популярных винных марок в Таиланде - Monsoon Valley. Делается это вино где-то в районе курорта Хуа-Хин и, как уверяют знатоки, от приличного столового французского мало чем отличается. По крайней мере, какие-то призы на европейских выставках оно завоевало. К тому же делается вино под чутким руководством экспертов все из той же Франции.

Между прочим, предприимчивые тайцы уже вовсю организуют винные туры по лучшим хозяйствам. Однако если в ваши планы пока не входит посещение севера страны (а именно там и проходят эти туры), на Пхукете можно найти и вовсе необычное тайское вино.

Конечно, французы от такой информации могут запросто заполучить инфаркт, однако тайцы умудряются гнать вино из всего, что попадает под руку. А под руку в этом фруктовом рае попадают ананасы, личи, мангустины и просто лечебные травы. Ну и, конечно, в местных магазинах можно обнаружить вино из риса – а вы как думали? Хотя люди знающие уверяют, что сато – вино из риса – больше похоже на бражку. Сладенькую и сладенькую. Ну, или на сидр. В любом случае, в жаркий полдень со льдом этот напиток идет просто отлично. Присоединяйтесь!

Источник: bizphuket.net