Синий-синий тайский чай
Если почитать описания этого чая в интернет-магазинах, то можно узнать, что он одновременно улучшает зрение, способствует росту волос, улучшает состояние кожи и ногтей, помогает сбросить лишний вес, улучшает память, оказывает расслабляющий эффект и еще десятком других способов превращает покупателя в сверхчеловека.
Если же отвлечься от магии, то тайский синий чай – это цветки растения клитория, также известного под названием «мотылькового горошка». Под этим именем его и нужно искать в тайских магазинах, допустим, в Macro (большие пакеты с синими листьями внутри и надписью Butterfly Pea на этикетке). Благодаря своему насыщенному цвету, синий чай может стать отличным подарком из Таиланда, вот только вкус у него не очень выразительный. Зато есть способность красиво менять цвет при добавлении лимонного сока.
Сами же жители Юго-Восточной Азии используют цветки клитории в качестве красителя и при приготовлении некоторых блюд (также, не в последнюю очередь из-за цвета). Плюс клитория популярна в качестве декоративного растения.
-
Подземные толчки ощутились после сообщения о землетрясении на острове Самуи
-
Ближайший понедельник, 3 июня, будет нерабочим днем на Пхукете и по всему Таиланду
-
Масштабный пожар на мусороперерабатывающем заводе вызвал панику на острове Самуи
-
Россиянка прожила в Таиланде три месяца и рассказала о плюсах и минусах страны
-
СМИ: Российский психолог разгромил квартиру в Таиланде из-за проблем с залогом
-
Расклад фруктовых корзин для путешествий самолетом